Pular para o conteúdo principal

Especialista da Qualidade (Segurança de Alimentos)

Modelo de trabalho íconeEfetivo

Trabalho Presencial íconePresencial

Descrição da vaga

Estamos selecionando para nosso cliente CAIBA INDÚSTRIA E COMÉRCIO S/A

Empresa de gestão familiar localizada em ÓBIDOS (interior do Pará), atuante desde a década de 80 no ramo de exportação de castanha-do-pará com casca e sem casca para os E.U.A, Canadá, Israel, Alemanha, França, Holanda, Itália, África do Sul, Países Árabes, China, Hong-Kong, Austrália, Nova Zelândia, Tunísia. 


A empresa possui associações e certificações nacionais e internacionais, tais como: Certificação Kosher, FSSC 22000, Certificações Orgânicas, Smeta-Sedex, INC (International Nut Council) e também da ABNC (Associação Brasileira de Nozes e Castanhas).


Saiba mais em: https://www.caiba.com.br/empresa

Saiba mais sobre Óbidos/Pará em: https://drive.google.com/file/d/1fMlREiBukvd7UKn_i3Orb4bEHh_6FexJ/view?usp=sharing

Responsabilidades e atribuições

  • Avaliar materiais (matéria-prima, embalagem e produto acabado) que apresentem não conformidade, elaborar relatório de não conformidade ao fornecedor e acompanhar o retorno e/ou devoluções;
  • Monitorar a qualidade dos materiais durante o processo produtivo, bem como estoque e utilização, por meio de padrões e procedimentos, análises laboratoriais 
  • Realizar auditorias internas de Segurança de Alimentos, utilizando check list padrão, com objetivo de propor ações e melhorias dos processos.
  • Preencher os documentos e formulários relacionados as certificações nacionais e internacionais
  • Apoiar as áreas da empresa na elaboração de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e de Procedimento Padronizado de Boas Práticas de Fabricação (APPCC)
  • Monitorar os indicadores do setor referente a qualidade e segurança de alimentos.
  • Realizar análise laboratoriais e assinar laudos técnicos
  • Responder pelas auditorias externas dos organismos certificadores.
  • Atuar como Responsável Técnico pelos processos de Segurança Alimentar.

Requisitos e qualificações

  • Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Nutrição, Tecnologia de Alimentos
  • Vivência e experiência com auditorias internas e auditorias de certificações ISO
  • Conhecimentos na NBR ISO 22000, FSSC 22000, boas práticas de fabricação (APPCC)
  • Domínio pacote office
  • Inglês (boa leitura, escrita e conversação)
  • Vivência com exportação de produtos amazônico será um diferencial

Informações adicionais

Outras característica da vaga:

  • Disponibilidade para morar em ÓBIDOS ( interior do Pará)
  • Paixão pela área de alimentos e produtos amazônicos
  • Resiliência para morar longe de grande centros urbanos
  • Maturidade para receber e dar feedbacks 
  • Capacidade de reação à alta pressão por resultados e qualidade no trabalho;
  • Proatividade nas ações e foco em gerar e entregar resultados;

Sobre a MB Consultoria

A MB Consultoria é uma Consultoria Empresarial, com mais de 28 anos de experiência em processos seletivos de executivos e especialistas. Cada processo seletivo é único e direcionado exclusivamente à empresa contratante, fazendo com que o encaixe entre o candidato e a empresa seja totalmente assertivo.



?